Preţul pâinii a înregistrat creşteri mari în ultimele luni, deşi producţia de grâu a fost bună
Stiri Nationale
03/09/2021
Producţia de grâu a fost, în acest an, peste aşteptări, spun responsabilii din agricultură, dar cu toate acestea, preţul pâinii a înregistrat creşteri mari în ultimele luni. De vină, spun producătorii, este majorarea preţului la utilităţi, în special la energie, combustibil, dar şi scumpirea grâului.
În pofida vremii nefavorabile din acest an, producţia de grâu obţinută în zona Transilvaniei a fost una bună, spun oficialii direcţiilor agricole şi fermierii. Numai că nu tot grâul are calitatea necesară pentru a putea fi utilizat în panificaţie, brutarii fiind nevoiţi să îşi asigure făina necesară din alte judeţe sau chiar din Ungaria. Lucrătorii din industria de panificaţie au operat majorări semnificative de preţ în ultimul an, pe fondul scumpirii utilităţilor, inclusiv a carburanţilor. De asemenea, și preţul grâului a crescut.